TLOG THEME
지역 농산물의 가치창조
월랑장수방아간은 지역 주민들과 함께 운영하는 마을 방아간입니다. 마을과 인근 지역에서 정성껏 재배한 참깨와 들깨를 위생적인 시설에서 안전하게 가공하여, 고소하고 신선한 참기름과 들기름을 제공합니다. 주민들이 직접 가져온 참깨와 들깨를 정성껏 짜드리는 착유 서비스와 함께 믿고 드실 수 있는 기름 제품도 준비하고 있습니다. 월랑장수방아간은 단순히 기름을 만드는 곳을 넘어, 지역 농산물의 가치를 높이고 주민들의 소득과 일자리를 만들어가는 마을공동체 사업장입니다. 생산자와 소비자가 서로 믿고 만나는 공간, 지역 주민이 함께 성장하는 지속가능한 방아간을 만들어가겠습니다.
월랑장수방아간에서는 고객님이 직접 준비해 오신 참깨와 들깨를 깨끗하고 정성스럽게 착유해 드립니다. 원료의 상태를 꼼꼼히 확인하고 위생적으로 관리된 착유시설을 이용하여, 참깨와 들깨 본연의 고소한 맛과 향을 최대한 살려냅니다. 접수부터 착유, 기름 포장까지 정성을 다해 믿고 드실 수 있는 참기름과 들기름을 만들어 드립니다. 참깨와 들깨는 이물질을 제거하고 깨끗하게 손질하여 가져오시면 더욱 원활하게 작업할 수 있습니다. 원료의 품질과 수분 상태에 따라 착유량과 작업시간이 달라질 수 있으며, 방문 전 전화로 작업 가능 시간과 준비사항을 확인해 주시기 바랍니다.
월랑장수방아간에서는 엄선한 참깨와 들깨를 깨끗하게 손질하고 정성껏 착유한 참기름과 들기름을 판매합니다. 위생적으로 관리된 시설에서 소량씩 신선하게 생산하여 원료 본연의 깊고 고소한 맛과 향을 담았습니다. 나물무침, 비빔밥, 국수, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 가정용은 물론 소중한 분께 드리는 선물용으로도 좋습니다. 제품의 용량과 판매가격, 재고 여부는 방문 또는 전화로 문의해 주세요. 신선한 제품 제공을 위해 주문 후 생산하거나 한정된 수량만 판매할 수 있습니다. 정직한 원료와 깨끗한 착유로 만든 고소한 건강을 전해드립니다.
월랑장수방아간은 깨끗하게 선별한 들깨를 높은 온도에 볶지 않고 낮은 온도에서 정성스럽게 착유하여, 들깨 본연의 부드러운 맛과 향을 살린 생들기름을 생산·판매합니다. 위생적으로 관리된 시설에서 소량씩 신선하게 착유하며, 원료의 상태를 꼼꼼히 확인해 맑고 담백한 풍미를 담아냅니다. 샐러드, 나물무침, 비빔밥, 두부요리 등에 활용하면 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 고객님이 직접 준비한 들깨의 생들기름 착유도 가능하며, 작업 일정과 원료 준비사항은 방문 전 전화로 확인해 주시기 바랍니다. 낮은 온도에서 정성껏 착유한 신선하고 담백한 생들기름을 만나보세요.